文/星幸福美學診所 鍾繼賢醫師
身為醫師,我很了解健康與疾病預防之道,也因為學有專精,充分認識到減重與健康、疾病預防的方方面面。常聽病患說:「醫師,你都不了解我的痛苦。」或者說:「減重真的太難了,我從青春期後就沒吃飽過。」其實,對於減重這個課題,我也是過來人,患者們的辛酸甘苦我能感同身受,而且充分理解減重過程中可能遭遇的撞牆期有多難克服。
我是從小胖到大的體質,小時候在國外生活,接觸到的飲食多半是高熱量的薯條、漢堡、義大利麵與醬汁,加上生活忙碌少運動,根本沒有瘦下來的機會,人生最胖的時期約有90公斤。肥胖除了影響我的外貌與身形(本來可以更帥),也連帶影響健康,比方血壓高、脂肪肝等問題,想到減肥的時候我也曾神農嚐百草,試過生酮飲食、低碳飲食、地中海型飲食……,但成效不彰。
為了健康,也為了讓外在狀況看來更好,從今(2021)年5月起至9月止,透過「精準醫學減重」,我為自己量身打造了一套減重計畫,短短3周內成功減重8公斤,4個月內狠甩15公斤,重點是過程簡單輕鬆,而且不易復胖!很多患者問我是如何做到的,其實還是老話一句:落實醫學+飲食+運動,多管齊下才能有效減重!
致肥因素百百種,但減重失敗的原因不出三點:一是方法錯誤,二是習慣錯誤,三是心態錯誤。方法錯誤包含減重方法不適合自己、飲食與運動「菜單」不對症,比方根本不清楚自己肥胖是因為吃太多、內分泌失調還是產後、更年期發胖就人云亦云地跟著斷食、餓肚子,甚至亂吃減肥藥,減重不成反而傷身;習慣錯誤包含飲食、運動、睡眠習慣不良,比方暴飲暴食、久坐少動或運動不到位、習慣熬夜或失眠;心態錯誤包含缺乏紀律與持之以恆的決心,比方老是催眠自己「明天開始減重」卻明日復明日,還沒開始減重就讓計畫死在搖籃裡。
瘦身鐵律就是增加卡路里消耗、減少卡路里攝取,飲食控制的重要性遠大於運動,但老是餓肚子不是辦法,有時飢餓感反而降低工作效率,或因為補償作用某一餐吃得特別多。在飲食控制方面,我並沒有刻意改變每餐的飲食份量,只有盡量選擇原形食物,並藉由抑制食慾針劑以減少卡路里攝取,減少胃排空的時間,增加飽足感,並搭配一些營養素以抑制澱粉、葡萄糖的攝取,視情況需要我也會打點滴以加速代謝體內脂肪。
不想瘦下來看起來頭好壯壯,身體像弱雞,所以我在減重的過程中會適度增肌,提高基礎代謝率,所以我會做重訓或有氧運動,每周約2-3次,一次約1-1.5小時。
精準醫學減重從控制食慾、改變飲食習慣及挑選適合的體適能運動、提高基礎代謝率著手,這種溫和無痛的減重方式,一步步擊敗我的致胖因子,我開始懂得如何吃,之後胃口變小,也懂得如何有效消耗卡路里,飲食習慣也跟著改變,選擇吃健康的食物,不再暴飲暴食,而且熟悉熱量的攝取原則,自然而然降低未來復胖的機率。跟其他嘗試過的減重方式相比,更科學、更輕鬆有效,沒壓力,而且不需要跟飢餓打仗。瘦下來最開心的是改善了健康問題,健檢報告上的中重度脂肪肝、血糖超標、血脂紅字通通正常了。減重成功後,接下來就是督促自己不能有惰性,只要守住精準醫學減重打下的「江山」,維持減重成果並不難。
以下是我的享瘦5撇步,希望對有心減重的你有幫助:
值得分享的是,因為了解自己的體質,所以在擬定精準醫學減重計畫時,我會設定適合自己的劑量與方式,過程輕鬆、快樂,沒有副作用,效果好,所以在4個月內成功甩肉15公斤。可喜的是,因為大原則掌握好並精準執行,目前為止我都沒有復胖喔。如果我可以做到,相信你也可以。